汆 cuān 

1. 烹調方法，把食物放在開水裏稍微一煮：汆丸子。汆蘿蔔。
2. 方言，燒水用的金屬器具，能很快地把水煮開：汆子。水汆兒。
3. 筆畫數：6；
4. 部首：水；
5. 筆順編號：342534