| 【名】- (形聲。從牛,從生。本義:古代供祭祀用的全牛)
- 同本義〖cattlesacrifice〗
- 牲,牛完全也。——《說文》。按,牛完全當為字之訓。
- 全曰牲,傷曰牛。——《谷梁傳·哀公元年》
- 始養之曰畜,將用之曰牲,是牲者,祭祀之牛也。——《周禮·庖人》注
- 用大牲。——《易·萃》。鄭注:“大牲,牛也。”
- 禮不卜常祀,而卜其牲日。牛卜日曰牲。——《左傳·僖公三十一年》
- 又如:牲體(古時祭祀用的犧牲的軀體);牲禮(祭祀時的用牲之禮);牲玉(供祭祀用的犧牲和玉器);牲事(古代祭祀中有關準備犧牲的事)
- 泛指供祭祀、盟誓及食用的家畜,包括牛、羊、豕、馬、犬、雞等〖animalsacrifice;livestock〗
- 掌牧六牲。——《周禮·牧人》
- 犧牲玉帛,弗敢加也。——《左傳·莊公十年》
- 又如:牲犢(古代諸侯向天子供膳的小牛);牲餼(所獻贈的活的牛羊豕);牲醪(牲體);牲頭(祭祀用的牲畜之頭);牲糈(祭祀用的牲畜和精米);牲幣(犧牲和幣帛);牲號(犧牲的名號)
- 指野生動物〖wildanimal〗
- 是故為禮以奉之:為六畜、五牲、三犧,以奉五味。——《左傳·昭公二十五年》
- 通“腥”。生的肉食〖flesh〗
- 凡諸侯之禮,上公五積…鼎簋十有二,牲三十有六,皆陳。——《周禮·掌客》
shēngchù〖livestock;domesticatedanimal〗為某種用途所飼養的家畜;尤指菜畜、奶牛和役畜 shēngfěn〖animalstarch〗∶動物淀粉 〖glycogen〗∶一種白色無定形的無味的多糖(C6H10O5)n,構成碳化合物貯存在動物體組織中的主要形式,主要存在于肝和肌肉、真菌和酵母中。在分子結構上類似于淀粉,完全水解時僅形成葡萄糖 shēngkou〖beastsofburden;draughtanimal〗牲畜的俗稱。專指供人役使的家畜,如牛、馬、騾、驢等 shēngkoupéng〖stable〗喂養家畜的建筑物或建筑物的一部分,如馬廄、牛棚 馬廄在大牲口棚里,牛欄則分開在另外一個地方 |