蒟 jǔ 

1. 〔蒟蒻〕ａ．多年生草本植物，地下莖為球狀，可食，亦可制澱粉；ｂ．這種植物的地下莖。均亦稱“蒟頭”、“魔芋”。
2. 〔蒟醬〕一種用胡椒科植物做的醬，味香。
3. 筆畫數：13；
4. 部首：艹；
5. 筆順編號：1224143135251