麦（麥） mài 

1. 一年生或二年生草本植物，有“小麦”、“大麦”、“燕麦”等多種，子實供磨面食用，亦可用來制糖或釀酒。通常專指“小麦”（通稱“麦子”）：麦田。麦收。麦飯豆羹（指農家粗茶淡飯）。
2. 姓。
3. 筆畫數：7；
4. 部首：麦；
5. 筆順編號：1121354