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烹 pēng 

  1. 煮:烹调(tiáo)(烹炒调制)。烹饪。烹茶。
  2. 一种做菜的方法,先用热油略炒之后,再加入液体调味品,迅速搅拌,随即盛出:烹对虾。
  3. 笔画数:11;
  4. 部首:灬;
  5. 笔顺编号:41251524444

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