| 【名】- (象形。小篆,象韭菜長在地上的形狀。本義:韭菜)
- 同本義〖Chinesechives〗
- 韭,菜名,一種而久者,故謂之韭。——《說文》
- 囿有見韭。——《夏小正·正月》
- 丹熏之山,其草多韭。——《山海經·北山經》
- 韭曰豐本。——《禮記·曲禮》
- 四之日其蚤,獻羔祭韭。——《詩·豳風·七月》
- 某些蔥屬植物的通稱〖onion〗。如:大花韭;多葉韭;卵葉韭;天山韭;矮韭
jiǔcài〖tuberonion〗一種多年生草本植物,具有地下莖,葉肉質,細長、扁平柔軟,花白色,傘形花序頂生,果為蒴果,種子黑色,原產東亞,中國各地普遍栽培,作蔬菜 jiǔhuáng〖hotbedtuberonion〗冬季栽培的韭菜,顏色淺黃,嫩而味美 |
