酿 （釀） niàng 

【動】

1. (形聲。從酉(yǒu),襄聲。本義:做酒,酿造)
2. 同本義。原專指酿酒,后也指利用發酵作用酿造蜜、醋、醬等〖makewine;brew〗
3. 酿,醖也。作酒曰酿。——《說文》
4. 米麥所作曰酿。——《三蒼》
5. 黑黍舂來酿酒飲。——唐·曹鄴《田家效陶》
6. 酿泉為酒。——宋·歐陽修《醉翁亭記》
7. 又如:醞酿(造酒的發酵過程);酿米(酿酒的米);酿具(酿酒的器具);酿秫(用秫黍酿酒);酿制(酿造);酿糯(以糯米酿酒)
8. 醞酿,逐漸形成〖ferment〗
9. 早難道救冤反把冤酿。——朱寉《十五貫、廉訪》
10. 又如:酿雪(空中水蒸氣逐漸凝聚而形成為雪);酿寒(逐漸酿成寒冷的天氣);酿禍(酿成禍患);酿亂(酿成禍亂)
11. 嬌寵〖indulge〗
12. 素日皆是你們這些人把他酿壞了,到這步田地還來解勸——《紅樓夢》

酿 （釀） niàng 

【名】

1. 酒〖wine〗
2. 伶人傾家酿。——《晉書·何充傳》
3. 又如:佳酿(好酒);酿肆(酒坊;酒店)

酿酒

niàngjiǔ

酿熱物

niàngrèwù

酿造

niàngzào