| 【名】- (形聲。從肉,甫聲。本義:干肉)
- 同本義〖driedmeat〗
- 吾子淹久于敝邑,唯是脯資餼牽竭矣。——《左傳·僖公三十三年》
- 謂加姜桂鍛治者謂之,不加姜桂以鹽干之者謂之脯。——《周禮·天官》注
- 又如:肉脯;牛脯;脯餼(干肉和生肉);脯糗(干肉和干糧);脯臘(干肉);脯棗(干肉和棗類果品)
- 干燥脫水的瓜果〖preservedfruit〗。如:桃脯;杏脯
- 熟肉〖meat〗。如:脯羹(肉汁);脯酒(酒肉);脯肉(肉食);脯醬(肉醬)
【動】- 制干肉〖makedried-meat〗
- 辜諫者,脯諸侯,俎方伯,剖人心,破人脛。——《抱樸子》
- 又如:脯醢(古代把人做成肉干或剁成肉醬的酷刑)
【形】- 枯干的〖driedup〗。如:脯田(專指嚴冬天寒地凍,土地缺乏養料時所耕之田)
- 另見pú
fǔ"ānsuān〖proline〗將蛋白質水解而制得的一種氨基酸 【名】- 胸脯〖chest;breast〗。如:脯子
- 另見fǔ
púzi〖breastmeatofchicken,etc.〗雞(鴨)胸脯。也指胸部肉 |