【名】
- (形聲。從丱,軍聲。本義:指蔥蒜類辛臭的蔬菜)
- 同本義〖aacridandstrong-smellingvegetable〗
- 荤,臭菜也。——《說文》
- 荤,辛菜也。——《蒼頡篇》
- 膳荤。——《儀禮·士相見禮》。注:“辛物,蔥韭之屬。”
- 膳于君有荤桃茢。——《禮記·玉藻》。注:“姜及辛菜也。”
- 然后荤菜百蔬以澤量。——《荀子·富國》
- 唯不飲酒、不茹荤者數月矣。——《莊子·人間世》
- 又如:荤辛(味道濃重、辛辣的蔬菜。佛家禁止使用)
- 指雞、鴨、魚、肉等食物。與“素”相對〖meatorfishdiet〗。如:荤血(魚肉之類的食物);荤膻(荤腥類的肉食。比喻不潔凈);荤臊(指有辛味的菜與肉類);荤膻(指有辛味的菜與牛羊肉)
- 另見xūn
荤菜
hūncài
〖meatdishes〗∶有肉的菜;有辛味的蔬菜
〖aacridandstrong-smellingvegetable〗∶同“荤”
荤腥
hūnxīng
〖meatorfish〗魚、肉等食品
荤油
hūnyóu
〖lard〗豬的脂肪
荤粥
Xūnzhōu