肴 （餚） yáo 

【名】

1. (形聲。小篆字形。從肉,爻(yáo)聲。本義:做熟的魚肉等)同本義〖meatandfishdishes〗
2. 肴,啖也。凡熟饋可啖之肉,折俎,豆實皆是。——《說文》
3. 肴,肉也。——《廣雅》
4. 肴羞未通。——《楚辭·招魂》。注:“魚肉為肴。”
5. 蕙肴蒸兮蘭藉。——《楚辭·東皇太一》。注:“用蕙草以蒸肉也。”
6. 山肴野藪。——宋·歐陽修《醉翁亭記》
7. 肴止于脯、醢、菜羹(肴,下酒的菜)。——宋·司馬光《訓儉示康》
8. 又如:肴蔌(魚肉與菜蔬);肴核(肉類和果類食品);肴俎(肉食);肴品(葷菜;佳肴);肴俎(盛菜肴的器皿);肴羞(美味的菜肴);肴酒(酒肴);肴菜(菜肴)

肴饌

yáozhuàn