羹 gēng 

【名】

1. (會意。從羔,從美。古人的主要肉食是羊肉,所以用“羔”“美”會意,表示肉的味道鮮美。用肉或菜調和五味做成的帶汁的食物。《說文》:“五味和羹。”按:上古的“羹”,一般是指帶汁的肉,而不是湯。“羹”表示湯的意思,是中古以后的事情)
2. 調和五味的湯〖ticksoup〗
3. 一簞食,一豆羹,得之則生,弗得則死。——《孟子·告子上》
4. (穎考叔)對曰:“小人有母,皆嘗小人之食矣,未嘗君之羹,請以遺之。”——《左傳·隱公元年》
5. 煮熟帶汁的蔬菜也叫羹〖vegetablesoup〗
6. 藜藿之羹。——《韓非子·五蠹》
7. 又如:菜羹(煮熟的菜,加上米屑,古代貧者所食);羹食(羹湯和飯);羹粥(菜羹和稀飯);羹藜(煮野菜羹。泛指飲食粗劣)
8. 湯〖soup〗

羹匙

gēngchí