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 xiù 
【動】

  1. (形聲。從口,臭聲。字本作“臭”,由“犬、自(鼻)”會意,狗的鼻子靈敏,善于聞嗅。本義:用鼻子辨別氣味)同本義〖smellscent;sniff〗
  2. 食之則甘,嗅之則香。——《韓非子·外儲說左下》
  3. 又如:嗅石(神獸名);嗅聞(用鼻子辨別氣味)
嗅覺
xiùjué
〖senseofsmell〗鼻腔粘膜對氣味的感覺。喻指對客觀事物的辨別能力或敏感性
嗅神經
xiùshénjīng