俎 zǔ 

【名】

1. (指事兼形聲。小篆字形。《說文》“從半肉在且上。”且,祭祀所用的禮器。本義:供祭祀或宴會時用的四腳方形青銅盤或木漆盤,常陳設牛羊肉)
2. 同本義〖asacrificialutensil〗
3. 為俎孔碩。——《詩·小雅·楚茨》
4. 鳥獸之肉,不登于俎。——《左傳·隱公五年》
5. 祭操俎。——《山海經·海外西經》
6. 俎豆之事。——《論語·衛靈公》
7. 庖人雖不治皰,尸祝不越樽俎而代之矣。——《莊子·逍遙游》
8. 又如:俎幾(俎形如幾,故稱。古代祭祀、燕饗時所用的禮器);俎拒(俎足中央的橫木);俎味(祭祀用食品)
9. 古代割肉用的砧板。多木制,也有青銅鑄的,大方形,兩端有足〖achoppingblock〗
10. 如今人方為刀俎,我為魚肉。(俎,切肉的砧板。)——《史記·項羽本紀》

俎豆

zǔdòu

俎上肉

zǔshàngròu