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  1. ān
  2. 【動】
  3. 覆蓋〖cover〗
  4. 若盫蓋平嚴密,則郁而不散。——王夫之《張子正蒙注》
  5. 遮蓋或密封有機物使發酵〖ferment〗。如:盫酒(米飯拌酒母置于容器中以醞釀成酒)
  1. ān
  2. 【名】
  3. 古代盛食物的器具〖chineseutensilforcontainingfood〗
  4. 古器之名,則有…壺、盫、瓿。——陶宗儀《輟耕錄》