【動】- (形聲。從火,堯聲。本義:使物著火)
- 同本義〖burn〗
- 烧,爇也。——《說文》
- 雛烧。——《禮記·內則》。注:“烧煙,于火中也。”
- 齊之北澤烧火。——《管子·輕重甲》。注:“獵而行火曰烧。”
- 賣炭翁,伐薪烧炭南山中。——唐·白居易《賣炭翁》
- 烧盡北船,延及岸上營落。——《資治通鑒》
- 又如:干柴好烧;他把衣服烧了一個洞;烧葬(烧焚祭品);烧丹煉汞(道家用朱砂水銀等物煉成金丹以求長生不老);烧糊了卷子(喻外貌丑陋);烧埋錢(烧化埋葬死人的費用);烧冷灶(敷衍不得時的人);烧利市(商人在開始營業時烧紙祭獻福神);烧琴煮鶴(比喻糟蹋美好的事物)
- 烘烤;曝曬〖roast〗。如:烧炙(烧烤);烧豬(烧烤豬肉);烧鴨(即烤鴨)
- 照耀;照射〖radiate;shine〗。如:烧空(映紅天空);烧眼(耀眼)
- 加熱使物體發生變化〖fire〗。如:烧丹(猶煉丹。指道教徒用朱砂煉藥);烧汞(指道教徒用水銀煉藥);烧金(指方術之士煉丹砂為黃金);烧銀(指煉丹);烧煉(冶煉);烧藥(煉制丹藥;煎藥);烧鑠(煉熔)
- 烹調方法之一。先用油炸,再加湯汁炒或燉,或先煮熟再用油炸〖fryafterstewing;stewafterfrying〗
- 西崦人家應最樂,煮葵烧筍餉春耕。——蘇軾《新城道中詩》
- 體溫升高,得熱病〖haveatempeture;runafever〗。如:孩子連烧兩天了;現在還烧著呢
【名】- 野火〖fieldfire〗
- 夕照紅于烧,晴空碧勝藍。——白居易《秋思詩》
- 指烧酒〖liquid〗。用蒸餾法制成的酒,透明無色,酒精含量較高,引火能燃烧。也稱“白酒”。又如:烧刀(強烈的酒。也稱烧刀子)
烧包shāobāo[方言]
〖forgetoneself〗∶由于富有或得勢而忘乎所以
有的人錢多了就烧包,吃喝玩樂,滿不在乎
〖papermoney〗∶舊時祭鬼神,焚烧封成包的紙錢
烧杯shāobēi〖beaker〗一種敞口的細高容器(有玻璃制的、瓷制的或金屬制的),帶有一個伸出的唇為傾出液體用,供化學工作者和藥劑師使用
烧餅shāobǐng〖sesameseedcake;griddlecakesprinkledwithsesameseed〗烤熟的小面餅,表面多有芝麻
園子里面,頂著籃子賣烧餅油條的有一二十個。——《老殘游記》
烧刀子shāodāozi〖aquavit〗[方言]∶烧酒
烧飯shāofàn〖makemeals〗[方言]∶做飯
烧高香shāogāoxiāng〖begrateful〗向神佛虔誠烧香,比喻真誠地向人致謝
你不來添麻煩,我就烧高香了,哪里還敢指望你幫忙
烧鍋shāoguō〖aquavitworkshop〗制做白酒的作坊
烧焊shāohàn〖weld〗用電焊或氣焊的方法把斷裂的或分開的物品焊接起來
烧荒shāohuāng〖burnthegrassonwasteland〗墾荒前烧掉荒地上的野草、灌木等
烧毀shāohuǐ〖burndown〗焚烧毀滅;焚烧毀壞
上星期六他們的房子烧毀了
烧火shāohuǒ〖lightafire〗使柴、煤等燃料燃烧
烧堿shāojiǎn〖causticsoda〗氫氧化鈉(NaOH),白色固體,有強堿性,用于工業生產
烧焦shāojiāo〖scorch〗由于過度烧、烤而炭化變色
烤肉的底部被廚師烧焦了
烧結shāojié〖sinter;agglomeration;agglutination〗加熱小塊礦石或粉末,使粘結
烧酒shāojiǔ〖spiritusu.distilledfromsorghumormaize〗白酒
烧烤shāokǎo〖sear〗快速烧烤〖肉塊〗的表皮,常用以增進色和味∶作為烹調的第一步使〖肉〗上色變褐
烧埋shāomái〖bury〗殯葬
薛家有的是錢,老爺斷一千也可,五百也可,與馮家作烧埋之費。——《紅樓夢》
烧賣shāomài〖asteameddumplingwiththedoughgatheredatthetop〗燙面薄皮包餡制成的食品,蒸熟吃。俗稱作“烧麥”
烧毛shāomáo〖singeing〗將織物通過灼熱板或煤氣火焰,除去其表面的毛茸紗結等
烧瓶shāopíng〖flask〗一種用優質玻璃做成的圓形或圓錐形的玻璃瓶,在實驗室中用來給試劑加熱
烧傷shāoshāng〖burn〗因火灼、電、腐蝕劑或放射線的作用而造成的身體損傷,其特征為不同程度的皮膚破壞與充血,常起水泡;在嚴重病例中可有組織烧焦,根據烧傷的范圍與程度而分為一度、二度或三度烧傷
烧香shāoxiāng〖burnjosssticks(beforeanidol)〗∶拜神佛時點著香插在香爐中
〖bribe〗∶比喻為求人辦事而請客送禮
有些地方風氣不正,辦事得先烧香
烧心shāoxīn〖worry〗∶憂心
別玩笑呀!我是烧心的事。——《三俠五義》
〖heartburn〗∶胃部感覺烧灼,多由胃酸過多刺激胃粘膜引起;胸骨下部后方的一種烧灼感,通常與食管下端或胃賁門的痙攣有關
〖(ofcabbages)turnyellowattheheart〗∶菜心因病害而發黃
烧云shāoyún〖glowingcloud〗見“发光云”
烧紙shāozhǐ〖burnpaperassacrificialofferings〗∶焚烧紙錢等
〖papermoney〗∶印出或刻出錢形的紙,祭死者時焚烧
烧制shāozhì〖fire〗以火烧的方法制造(如陶器)∶在窯里烧
烧灼shāozhuó〖cauterize;burn;scorch〗用烧、燙使受傷
十六世紀時,一切創傷都是用烙鐵烧灼或用沸油注燙作正當治療。——《截肢和輸血》
烧灼感shāozhuógǎn | 
