薯 （藷） shǔ 

【名】

1. 薯类作物的统称〖potato;yam〗
2. 藷藇,署预也。——《广雅》。王念孙曰:“今之山药也。根大,故谓之藷藇
3. 景山,其上多藷藇。——《北山经》。藷与藇同。
4. 一种草本植物的块茎,这种植物的膨大地下茎,富含淀粉可食。如:白薯;大薯;薯芋(薯蓣);薯粮(以薯为粮)

薯蓣

shǔyù