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 xiù 
【动】

  1. (形声。从口,臭声。字本作“臭”,由“犬、自(鼻)”会意,狗的鼻子灵敏,善于闻嗅。本义:用鼻子辨别气味)同本义〖smellscent;sniff〗
  2. 食之则甘,嗅之则香。——《韩非子·外储说左下》
  3. 又如:嗅石(神兽名);嗅闻(用鼻子辨别气味)
嗅觉
xiùjué
〖senseofsmell〗鼻腔粘膜对气味的感觉。喻指对客观事物的辨别能力或敏感性
嗅神经
xiùshénjīng