俎 zǔ 

【名】

1. (指事兼形声。小篆字形。《说文》“从半肉在且上。”且,祭祀所用的礼器。本义:供祭祀或宴会时用的四脚方形青铜盘或木漆盘,常陈设牛羊肉)
2. 同本义〖asacrificialutensil〗
3. 为俎孔硕。——《诗·小雅·楚茨》
4. 鸟兽之肉,不登于俎。——《左传·隐公五年》
5. 祭操俎。——《山海经·海外西经》
6. 俎豆之事。——《论语·卫灵公》
7. 庖人虽不治疱,尸祝不越樽俎而代之矣。——《庄子·逍遥游》
8. 又如:俎几(俎形如几,故称。古代祭祀、燕飨时所用的礼器);俎拒(俎足中央的横木);俎味(祭祀用食品)
9. 古代割肉用的砧板。多木制,也有青铜铸的,大方形,两端有足〖achoppingblock〗
10. 如今人方为刀俎,我为鱼肉。(俎,切肉的砧板。)——《史记·项羽本纪》

俎豆

zǔdòu

俎上肉

zǔshàngròu