俗稱“蒲草”。單子葉植物，{1}科。多年生草本。地下有橫生根狀莖。葉狹長。花小，像蠟燭。多長在河灘和池沼內。產于中國東北和華北等地。嫩芽叫“蒲菜”，可食用。根狀莖能釀酒。葉子可以編蒲包、蒲席、扇子等。花粉入藥，能消炎止血。