1.歡樂貌。語出《莊子．盜跖》:"人上壽百歲，中壽八十，下壽六十，除病瘦(瘐)死喪憂患，其中開口而笑者，一月之中，不過四五日而已矣!"
2.一種油炸面食。其中部開裂﹐如開口而笑﹐故名。