又稱“玉桂”。樟科。常綠喬木。樹皮灰褐色。葉互生或對生，長橢圓形。夏季開白色小花。果實球形，紫紅色。原產中國，也見于印度、越南、印度尼西亞等國。是重要經濟植物。枝、葉、果實、花梗可提桂油，是香料和化妝品的原料。老樹皮即“桂皮”，可入藥，能溫腎補火，祛寒止痛。