簡稱“聯合國教科文組織”。1946年11月4日成立，同年12月成為聯合國專門機構。宗旨是：通過教育、科學、文化來推動各國間的合作，以增強對全人類均應享受的人權與基本自由的普遍尊重。總部設在巴黎。一般每兩年召開一次大會。設執行局和秘書處，負責日常工作。中國是該組織的創始國之一。