1.水鳥，體長可達二米，翼大，嘴長，尖端彎曲，嘴下有一個皮質的囊，羽毛灰白色，翼上有少數黑色羽毛。善于游泳和捕魚，捕得的魚存在皮囊中。多群居在熱帶或亞熱帶沿海。肉可以吃，羽毛可以做裝飾品。