愛尚詞典——中英文雙解英語詞典，現代漢字漢語有聲詞典：鹽梅

1.鹽和梅子。鹽味咸，梅味酸，均為調味所需。亦喻指國家所需的賢才。
2.調和;和諧。
3.鹽花梅漿。可用以擦洗銀器。
4.白梅的異名。見明李時珍《本草綱目．果一．梅》。