鳥綱，鶴科。世界珍禽。體羽大多白色，頭頂皮膚裸露，呈朱紅色，故名。喙、頸、腿均長。飛羽黑色，長而彎曲，覆于短尾上。鳴聲高亢宏亮，常涉足沼澤和蘆葦灘。春季在中國黑龍江省一帶繁殖。壽命長達50-60年，故又稱“仙鶴”。為國家一級保護動物。