俗稱“木精”。化學式ch_３oh。無色易燃液體。有毒。燃燒時有藍色火焰。工業上由一氧化碳和氫氣在高溫、高壓條件下通過催化劑合成。主要用以制甲醛，作溶劑，也用作防凍劑和飛機的燃料。