化學式nah_2po_4。白色結晶粉末。略有吸濕性。易溶于水，在一定的ph值下，由碳酸鈉與磷酸反應或由磷酸氫二鈉與一定比例的磷酸反應制得。用于電鍍、印染、制革等工業中，也可作緩沖劑、乳化劑等。