硬度很小的含水硫酸鹽礦物。化學成分為caso_4·2h_2o。結晶體呈厚板狀或柱狀，純者為無色透明或白色，也有灰、淺黃、淺褐等色。主要在澙湖和鹽湖盆地中沉積而成。煅燒后得燒{1}，常用于塑造模型或作膠結材料。還用于醫藥、農業、制漆等方面。

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