熱量以卡為單位時與功的單位焦耳之間的數值關系。做功和傳熱都能改變物體的能量，所以它們的單位之間存在一定的換算關系。英國物理學家焦耳經研究得出：1卡的熱量與
4.184焦耳的功相當。即{1}j可表示為：j＝
4.184焦·卡^－１。在國際單位制中規定熱量、功統一用焦耳作單位，{1}已失去意義。

焦耳熱功當量實驗