爬行綱，{1}科。長可達1米多。頭頂有一對前額鱗。四肢如槳，前肢長于后肢，內側指、趾各有一爪。頭、頸和四肢不能縮入甲內。主要以海藻為食。生活在大西洋、太平洋和印度洋中，到陸地上產卵，孵出幼體。肉可食，脂肪可煉油。為國家二級保護動物。