泛指以水澆田的農業。特指干旱地區完全依靠人工灌溉發展起來的農業。中國西北干旱地區{1}發達，新疆和甘肅河西走廊的綠洲，以及寧夏的銀川平原和內蒙古的河套平原，都是{1}發達的地區。