1.座席的西头。古代宾主相见﹐以西为尊﹐主东而宾西。《仪礼．乡饮酒礼》："降席坐奠爵。"郑玄注："降席﹐席西也。"后因以为尊贤礼士之典。
2.撤除宴席。