1.一种油煠的面食，细条相连或扭成各种花样。俗称馓子。
2.植物油和动物脂肪中所含的白色柔软的物质，是软脂酸和甘油的化合物。用来制造肥皂﹑蜡烛﹑甘油等。

软脂酸