爱尚词典——中英文双解英语词典，现代汉字汉语有声词典：胡椒

1.常绿藤本植物，叶子卵形或长椭圆形，花黄色。果实小，球形，成熟时红色。未成熟果实干后果皮变黑，叫黑胡椒；成熟的果实去皮后色白，叫白胡椒。有辣味，是调味品，又可入药。
2.这种植物的果实。