1.一年生草本植物，茎蔓生，有卷须，叶子互生，花黄色。果实圆柱形，通常有刺，成熟时黄绿色，是普通蔬菜。
2.这种植物的果实。‖有的地区叫胡瓜。

数黄瓜，道茄子  黄瓜菜