也称“泥煤”、“草炭”。煤的前身。大多在沼泽环境中，植物死亡后经复杂的生物化学作用转化为腐殖酸、腐殖酸盐及沥青等合成物质，与尚未分解或部分分解的植物遗体及泥沙等混合而成。质地疏松无光泽，一般为黄褐色或黑褐色。可用作燃料、肥料及化工原料等。