亦作“思蓴”。同“思鲈莼”。南朝 宋 刘义庆 《世说新语·识鉴》：“张季鹰 ( 张翰 )辟 齐王 东掾，在 洛 ，见秋风起，因思 吴中 菰菜羹、鲈鱼脍，曰：‘人生贵得适意尔，何能羁宦数千里以要名爵？’遂命驾便归。”后因以“思鲈莼”喻思乡归隐。

思莼鲈